عند التوريد، من الحكمة دائمًا أن تعرف وتفهم المنتج جيدًا (في هذه الحالة القرفة)، وأن تفهم السوق الذي تخدمه، وموردك، وقدرة عملائك على الشراء، وما إلى ذلك. قد تكون هذه المعلومات حاسمة عند اتخاذ قرارات الشراء بالجملة – وهذا ليس فقط للقرفة. في هذه المقالة، سنتناول بعضًا من أهم الأسئلة التي يمكن أن يطرحها المشتري بالجملة (B2B) عند شراء القرفة بالجملة.
جانب رئيسي في لعبة التوريد ليس دائمًا شراء المنتج الأرخص في السوق، بل يتعلق بشراء منتج يتماشى مع علامتك التجارية، سواء كنت فندقًا، أو مطعمًا، أو بائع تجزئة، أو مصنع طعام، أو موزع توابل، أو كنت ببساطة مهتمًا بحل قرفة تحت العلامة البيضاء في المملكة العربية السعودية أو في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
من المهم أيضًا أن تبني علاقات مستدامة مع الموردين، حيث يمكن أن يساعدك التعاون الممتاز مع الموردين في تأمين عقود توريد طويلة الأمد، مع تقليل أوقات التسليم لتوريد قرفة سيلان عالية الجودة، وتحقيق تسعير ذكي. وبالتالي، يمكنك أن تزيد من الربحية بشكل مثالي لتوريد وبيع قرفة سيلان.
لنبدأ إذًا. إليك بعض الأسئلة التي يمكن أن يطرحها عملاء B2B عند شراء القرفة بالجملة…
- ما نوع القرفة هذه؟
- من أين تأتي هذه القرفة؟ ما هو أصلها؟
- ما هي درجات الجودة التي تقدمها؟
- ما هي مدة صلاحية القرفة ومتطلبات تخزينها؟
- ما هي خيارات التعبئة؟
- ما هي الأسعار و الحد الأدنى لكمية الطلب؟
- هل يمكنك ضمان التناسق والتسليم في الوقت المحدد؟
1. ما نوع القرفة هذه؟
القرفة لها أنواع مختلفة. من الأنواع الشهيرة التي يتم الحديث عنها كثيرًا هي قرفة سيلان وقرفة كاسيا. يُقال إن قرفة سيلان () تتميز بنكهة “رقيقة”، بينما قرفة كاسيا تتميز بنكهة أقوى أو أكثر حدة. هناك أيضًا اختلافات أخرى يتم الحديث عنها يمكنك قراءتها هنا.
بعض الأسئلة المتابعة لهذا قد تكون:
a) هل قشرتكم 100% سيلان، كاسيا، أم مزيج؟
b) كيف يمكنكم التحقق من مصداقيتها؟
2. من أين تأتي هذه القرفة؟ ما هو أصلها؟
سيلان هو الاسم القديم لسريلانكا. بينما يُقال إن قرفة سيلان تزرع أيضًا في بعض أجزاء الهند، فإن سريلانكا عادةً ما تُعتبر أكبر مصدر لقرفة سيلان في العالم. إليك مقال عن مصدر قرفة سيلان.
3. ما هي درجات الجودة التي تقدمها؟
قرفة سيلان تأتي مع معايير تصنيف مختلفة. تشمل بعض هذه التصنيفات Alba، C5، C4، إلخ. الأسئلة المتابعة لهذا قد تشمل:
a) هل يمكنكم تقديم عينات أو تقارير مختبرية للتحقق من الجودة؟
4. ما هي مدة صلاحية القرفة ومتطلبات تخزينها؟
القرفة هي مادة لحاء. مثل أي لحاء آخر، تتدهور بمرور الوقت. بالطبع، سرعة تدهورها يمكن أن تتأثر بكيفية تخزينها، ومدة صلاحيتها، وما إلى ذلك. لماذا يعتبر هذا مهمًا بالنسبة لك كمشتري بالجملة؟ لأنه أمر حاسم عند إدارة المخزون الكبير لتوابل مثل القرفة، ويمكن أن يؤثر بشكل كبير على الربحية. يمكن أن تؤثر تكلفة التخزين لكل متر مربع في المستودع على أسعار العقارات والطقس وما إلى ذلك.
سؤال متابع يمكن أن يكون:
a) ما هي شروط التخزين الموصى بها؟
5. ما هي خيارات التعبئة؟
سواء كنت تخزن بالجملة، أو كنت بحاجة إلى تعبئة مخصصة تحت علامة بيضاء، من المهم التأكد من أن التعبئة عالية الجودة ومتوافقة مع احتياجات عملك. يمكن لـ Seylany تقديم تعبئة بالجملة أو خيارات جاهزة للبيع بالتجزئة لتناسب حالات الاستخدام المختلفة. قد تضمن التعبئة المناسبة الحفاظ على نضارة القرفة وتجنب تلوثها بعوامل خارجية مثل الغبار أو الأوساخ أو حتى التوابل الأخرى المخزنة في نفس المكان.
6. ما هي الأسعار و الحد الأدنى لكمية الطلب؟
يمكن أن تؤثر الأسعار الذكية و MOQs (الحد الأدنى لكمية الطلب) بشكل مباشر على هوامش الربح لديك. خاصة عند الشراء بالجملة، يمكن أن تساعدك التواصل الشفاف حول التكاليف في اتخاذ قرارات أفضل بشأن العرض، وقابلية توسيع الأعمال التجارية، وما إلى ذلك.
بعض الأسئلة التي يمكنك متابعتها تشمل:
a) ما هو سعر الكيلوغرام لدرجات القرفة المختلفة؟
b) ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب، وهل تقدمون تسعيرًا أفضل للأحجام الكبيرة؟
7. هل يمكنكم ضمان التناسق والتسليم في الوقت المحدد؟
التناسق في جودة المنتج والتسليم في الوقت المحدد أمران حاسمان للشركات التي تعتمد على القرفة الجيدة في الإنتاج أو البيع بالتجزئة. عند اتخاذ قرارات الشراء B2B، من الجيد معرفة ما إذا كان المورد يمكنه ضمان هذه العوامل، حيث تؤثر هذه العوامل على العديد من القرارات الأخرى التي سيتعين عليك اتخاذها سواء كنت تشتري لأغراض البيع بالتجزئة أو الإنتاج. سؤال مهم يجب أن تطرحه هو:
a) ما هو وقت التسليم للطلبات بالجملة؟
…
عند شراء/توريد القرفة بالجملة، إنها قرار مهم ليس فقط بالنسبة للمنتج أو البضاعة ولكن هناك أيضًا الثقة التي يتم بناؤها، والجودة التي يتم مناقشتها وضمانها، والامتثال للمعايير التجارية المعترف بها، خاصة في البلد الذي تقوم بالتوريد إليه، سواء في جميع أنحاء الشرق الأوسط، أو في المملكة العربية السعودية فقط، أو في أي مكان آخر ترغب في الاستيراد إليه.
خاصة بالنسبة لمنتج يتم استيراده من خارج الشرق الأوسط، من المهم تحديد الموردين الموثوقين، والعمل مع أصحاب الخبرة الذين يمكنهم مساعدة عملاء B2B مثلك في التنقل عبر تعقيدات تجارة التوابل، وإحضار أفضل أنواع القرفة إلى السوق. إذا كنت في السوق لشراء قرفة سيلان عالية الجودة، تذكر أن التفاصيل ومن تعمل معهم تهم.
